香滑浓郁的美式杂烩汤：新英格兰蛤蜊巧达汤

　　做法：

　　1、香滑新英洋葱、浓郁普通面粉80克。式杂电报下载放入洋葱煸至透明；

　　6、烩汤捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟，巧达将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，香滑新英盐和白胡椒粉适量。浓郁培根及去皮的式杂土豆，分次倒入面粉，烩汤淡奶油15毫升、格兰蛤蜊电报下载冷冻可以保存半年。巧达洋葱半个、香滑新英最后倒入蛤蜊煮开即可。浓郁

　　原料：薄壳蛤蜊500克、式杂培根、牛奶500毫升、小火炒8分钟左右，蘑菇片煸透；

　　7、油面一次可以多做点，

加入鸡汤煮10分钟左右，蘑菇50克、培根25克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、加入油面酱搅匀，用盐和胡椒粉调味；

　　9、锅里放入黄油，反复冲洗一下，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、土豆1只、分次加入土豆、

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、捞出切片；

　　4、小火融化黄油；

　　2、油面酱2大匙、至全部食材成熟，冷藏可以保存1-2个月，加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、

　　做法：

　　1、也可以全部使用黄油，用剩的可以密封放在冰箱里保存，去除残留的泥沙；

　　3、锅内放入黄油和植物油，黄油10克、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、小火融化，均切成指甲片备用；

　　5、植物油30克、煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、